ガスコンベック(※)の不具合が生じたため、ガスコンロと共に交換したいとご希望されたA様。年齢を考えると消し忘れ等も不安とおっしゃるため、
IH+電子コンベックでの交換をご提案しました。
IHとは「インダクション ヒーティング」のことで、磁力線で発熱させる仕組みのため火災になる心配がなく、コンロから鍋を外すと加熱がストップ
する機能も付いているので火の消し忘れもありません。また火力が弱いイメージがありますが、実際のところは立ち上がりが早く、高火力です。
お手入れも表面を拭くだけなので簡単なうえにいつも清潔に保てる等々、たくさんのメリットがあります。
※コンベック=コンベクション(対流)を利用したオーブンのこと。ヒーターの熱だけでなく、ファンの風を加えた強火の熱風によって調理するので、
短時間で一気に焼き上げたい料理に向いている調理家電。